En La Seyolca llevamos años dedicándonos al arte del pan y la repostería. Cada día nos levantamos con un objetivo claro, ofrecerte productos frescos, auténticos y hechos con cariño.
Somos un obrador artesanal en el corazón de Vigo, donde tradición y pasión se encuentran en cada pieza que hacemos.
Nuestro obrador no es solo un lugar donde se hace pan, es un espacio lleno de historias, aromas y sabores.
Apostamos por ingredientes de calidad y procesos artesanales uniendo varias culturas, con una variedad de Panes especiales manteniendo la tradición, cada bocado es un homenaje al arte del PAN.
La tradición de un obrador con base de fermentación de Masa madre, es el toque de nuestras masas.
Calidad en cada bocado: Nos importa que lo que comas sea lo mejor.
Artesanía real: Nada aquí sale de una fábrica, todo está hecho a mano.
De un pequeño obrador, a ser referencia en VIGO al estar en el ranking de los mejores obradores de Pan artesano y Empanadas Gallegas de la Ciudad.
En La Seyolca, nuestra pasión y dedicación han sido reconocidas por expertos y amantes de la gastronomía. Nos llena de orgullo ser considerados el lugar donde encontrarás la mejor empanada gallega, elaborada con recetas tradicionales y los mejores ingredientes. Este reconocimiento nos motiva a seguir ofreciendo productos de calidad para todos nuestros clientes.
El portal gastronómico Gastrovigo nos ha destacado como el lugar donde se encuentra la mejor empanada gallega.
Según su artículo:
«Un auténtico manjar gallego, la mejor empanada se encuentra en Panadería La Seyolca, situada en Rúa do Doutor Carracido, 121, Lavadores».
Este reconocimiento refleja nuestro compromiso con la tradición y el sabor, que nos convierte en referencia gastronómica en Vigo.
Además de ser reconocidos por nuestras empanadas, nuestros productos artesanales y pan gallego han sido valorados por clientes y expertos como algunos de los mejores de Vigo. Nos enorgullece ser proveedores de calidad para negocios locales y contar con el apoyo de la comunidad.
En La Seyolca, creemos que nuestro pan no solo alimenta cuerpos, sino también corazones. Es por ello que colaboramos con el comedor social Vida Digna, una organización que trabaja para llevar alimentos a familias en situación de vulnerabilidad. Cada plato servido es acompañado de nuestro pan, elaborado con el mismo cariño y dedicación que ponemos en todo lo que hacemos.
Sabemos que cada gesto cuenta. Gracias a nuestra colaboración con Vida Digna, hemos logrado que muchas familias disfruten de un pan artesanal, hecho con ingredientes naturales y mucho amor. Para nosotros, el impacto social no es solo un compromiso, es un reflejo de nuestros valores como panadería.
Desde el comienzo de nuestra colaboración con Vida Digna, hemos compartido una visión común: ayudar a quienes más lo necesitan. Cada día, nuestro pan llega al comedor social para acompañar las comidas de familias y personas en situación de riesgo. Nos llena de orgullo aportar un pequeño granito de arena a una causa tan noble y significativa.
Usamos productos de alta calidad, nos importa que nuestro obrador sea referencia de un buen pan , te esperamos con las puertas abiertas y el horno siempre encendido.
Tradición y sabor gallego en cada bocado. Panes, empanadas y bollería artesana, elaborados con pasión en el corazón de Vigo. ¡Descubre lo auténtico!
Sabemos que cada gesto cuenta. Queremos que nuestro Pan llegue a cada familia. Para nosotros, el impacto social no es solo un compromiso, es un reflejo de nuestros valores como Panadería. Pedimos de Corazón que el Pan nunca falte en la mesa de las Familias.